{"id":558,"date":"2020-02-29T10:52:04","date_gmt":"2020-02-29T10:52:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.enriquemoreno.com\/?p=558"},"modified":"2022-03-15T19:58:21","modified_gmt":"2022-03-15T19:58:21","slug":"hojas-sueltas-ix","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.enriquemoreno.com\/index.php\/2020\/02\/29\/hojas-sueltas-ix\/","title":{"rendered":"Hojas sueltas (IX)"},"content":{"rendered":"

XIX.-<\/span><\/strong><\/p>\n

Ayuda americana y paella con gambas. <\/strong><\/p>\n

Era una de sus se\u00f1as de identidad. Irrenunciable. Siempre se vincul\u00f3 a la parroquia a la que perteneciera su casa, donde quiera que estuviera. Desde sus v\u00ednculos con el Mos\u00e9n de su pueblo, uno de las pocas personas realmente buenas que pudo conocer, hasta la del barrio donde vivi\u00f3, en Barcelona, la mayor parte de su vida.<\/span><\/p>\n

Activa. Capaz de encontrar, no se sabe como, un hueco para dedicar a los dem\u00e1s, ella que siempre iba justa de tiempo y de fuerzas. Pero eso no le impidi\u00f3, todo lo contrario, ser miembro destacada del grupo de mujeres de Acci\u00f3n Cat\u00f3lica. Parroquia de San Crist\u00f3bal. Creo recordar, incluso, que, en alg\u00fan momento, lleg\u00f3 a presidir la actividad. Porque realmente se trataba de eso. Eran activistas en el amplio sentido de la palabra. Y la suya fue desbordante. Reuniones y m\u00e1s reuniones. Y muchas iniciativas solidarias.<\/span><\/p>\n

Es en ese escenario en el que hace su aparici\u00f3n la \u201cayuda americana\u201d. Mucho se ha escrito sobre esa cuesti\u00f3n, as\u00ed que no es cosa de a\u00f1adir nada. Leche en polvo y queso. Y algo de mantequilla, aunque escasa. Una leche, eso s\u00ed, que por mucho que la agitaras siempre hac\u00eda algunos grumos, un queso amarillento (antecedente directo de lo que luego descubr\u00ed como \u00abqueso de bola\u00bb) cuyo aspecto no invitaba precisamente a la degustaci\u00f3n, pero paliaba el hambre y una mantequilla que, cuando llegaba, era mejor que la habitual margarina de \u00abvarios colores\u00bb que le hac\u00eda de sustitutivo cotidiano. Como no pod\u00eda ser de otra manera, la parroquia monopoliz\u00f3 el asunto y se acab\u00f3 encargando de su control y posterior reparto. Particip\u00f3 asiduamente. Los lotes cuidadosamente confeccionados, con su caracter\u00edstica bolsa, llegaban a las casas m\u00e1s necesitadas, semana tras semana. Y ella, con su impulso infatigable, cubr\u00eda todo el barrio y sus aleda\u00f1os.<\/span><\/p>\n

Muchas familias humildes accedieron as\u00ed a productos que les hab\u00edan estado vetados durante a\u00f1os. Al margen de la calidad, que esa es otra historia. Y dentro de los destinatarios, la parroquia no se quiso olvidar de familias que viv\u00edan en chabolas, instaladas detr\u00e1s del campo de deportes.<\/span><\/p>\n

Fue un s\u00e1bado, al mediod\u00eda. Inquieta porque una de esas familias, la que viv\u00eda en una de las barracas mas destartaladas, no hab\u00eda recogido su paquete, extra\u00f1ada, decidi\u00f3 llev\u00e1rselo. Abnegada, responsable como siempre, le rob\u00f3 un rato a su ya escaso tiempo y all\u00ed que fue. Cargada con el bulto, se detuvo ante el andrajo que hacia, a la vez, de puerta y de cortina. Y anunci\u00f3 su presencia. Una voz de hombre la invit\u00f3 a entrar. Apart\u00f3 la tela. Franque\u00f3 el umbral, en semi-penumbra y, sumergi\u00e9ndose en el claro oscuro que creaba el rayo de sol que la colgadura hab\u00eda dejado pasar, descubri\u00f3, al fondo, un \u00fanico espacio iluminado. All\u00ed, alrededor de una mesa ovalada de buen tama\u00f1o, un pu\u00f1ado de personas se aprestaban a comer. No acab\u00f3 de contarlas. Su mirada se pos\u00f3 en el centro de la mesa. Y all\u00ed, deslumbrante, una paellera gigante, rebosante, aparec\u00eda ornada por una legi\u00f3n de gambas relucientes, que se grabaron en su retina para siempre. Inolvidables gambas rojas dando vida a un bodeg\u00f3n irrepetible.<\/span><\/p>\n

Eso la decidi\u00f3. A su regreso logr\u00f3 despojarse del pudor que, hasta ese d\u00eda, la hab\u00eda bloqueado. \u00a0Fue capaz, por fin, de pedirle al p\u00e1rroco que la incluyera en el reparto de la ayuda. Ni que decir tiene la sorpresa del cl\u00e9rigo. Y que su estupor dej\u00f3 paso al asentimiento. Sin musitar palabra. Desde entonces, sus hijos supieron de las \u201cexquisiteces\u201d que llegaban desde Usa. No ten\u00edan gambas rojas, pero pod\u00edan tomar leche de la ayuda americana. No hab\u00eda para paella, pero ten\u00edan queso. Y al zato de pan, le pudieron a\u00f1adir algo de mantequilla. Y dejaron de irse a dormir, cosa que suced\u00eda mas veces de las que era capaz de recordar, con el estomago vac\u00edo.<\/span><\/p>\n

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XIX.- Ayuda americana y paella con gambas. Era una de sus se\u00f1as de identidad. Irrenunciable. Siempre se vincul\u00f3 a la parroquia a la que perteneciera su casa, donde quiera que estuviera. Desde sus v\u00ednculos con el Mos\u00e9n de su pueblo, uno de las pocas personas realmente buenas que pudo conocer, hasta la del barrio donde … <\/p>\n

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